Приложение к Постановлению от 28.04.2010 г № 85 Состав

Среднесуточный набор продуктов для лагерей с дневным пребыванием в день на одного ребенка при 2-разовом питании


N п/п Наименование продукта Кол-во на 1 ребенка в день (гр.)
1. Молоко и молочные продукты 300
2. Творог 30
3. Сметана 8
4. Сыр 8
5. Мясо (говядина) 105
6. Колбасные изделия (вареные, 1 с.) 15
7. Куры (потрошеные) 20
8. Рыба (в т.ч. сельдь) 45
9. Яйцо 1 шт.
10. Хлеб (из муки смешанной валки) 90
11. Хлеб пшеничный 150
12. Мука пшеничная 7
13. Макаронные изделия 15
14. Крупы 30
15. Бобовые 10
16. Сахар, кондитерские изделия 60
17. Мука картофельная (крахмал) 2
18. Дрожжи 1
19. Масло сливочное 35
20. Масло растительное 15
21. Картофель 200
22. Овощи (огурец, помидор, свекла, морковь, лук, капуста) 250
23. Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины, груши, лимоны, ягода) 150
24. Сухофрукты 12
25. Чай 1
26. Кофе 1
27. Соль 5,5
28. Специи 0,7