Приложение к Постановлению от 24.03.2011 г № 174-А Состав
Среднесуточный набор продуктов для лагерей с дневным пребыванием в день на одного ребенка при 2-разовом питании
| N п/п | Наименование продукта | Количество в граммах в день на одного ребенка |
| 1. | Молоко и молочные продукты | 300 |
| 2. | Творог | 30 |
| 3. | Сметана | 8 |
| 4. | Сыр | 8 |
| 5. | Мясо (говядина) | 105 |
| 6. | Колбасные изделия (вареные, 1 с.) | 15 |
| 7. | Куры (потрошеные) | 20 |
| 8. | Рыба, в т.ч. сельдь | 45 |
| 9. | Яйцо | 1 шт. |
| 10. | Хлеб (из муки смешанной валки) | 90 |
| 11. | Хлеб пшеничный | 150 |
| 12. | Мука пшеничная | 7 |
| 13. | Макаронные изделия | 15 |
| 14. | Крупы | 30 |
| 15. | Бобовые | 10 |
| 16. | Сахар, кондитерские изделия | 60 |
| 17. | Мука картофельная | 2 |
| 18. | Дрожжи | 1 |
| 19. | Масло сливочное | 35 |
| 20. | Масло растительное | 15 |
| 21. | Картофель | 200 |
| 22. | Овощи (огурцы, помидоры, свекла, морковь, лук, капуста) | 250 |
| 23. | Фрукты свежие (яблоки, бананы, апельсины, груши, лимоны, ягоды) | 150 |
| 24. | Сухофрукты | 12 |
| 25. | Чай | 1 |
| 26. | Кофе | 1 |
| 27. | Соль | 5,5 |
| 28. | Специи | 0,7 |
| 29. | Какао | 1 |
| 30. | Соки | 100 |
Пищевые продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами: молоко (исключая применение для приготовления горячих блюд), кисло-молочные продукты, хлебо-булочные и макаронные изделия.