Постановление от 25.02.2011 г № 180
О мерах по организации питания школьников общеобразовательных учреждений района
Главным фактором сохранения здоровья подрастающего поколения является полноценное питание. Его организация требует стабильной социальной поддержки и внимания со стороны исполнительной власти.
Администрацией района, отделом образования и руководителями школ проводится работа по укреплению материальной базы школьных столовых, изысканию возможностей увеличения числа пищеблоков и дополнительных посадочных мест.
В 2009 году открыта столовая МОУ ООШ с. Куликовка Вторая, что позволило организовать подвоз питания для учащихся МОУ СОШ с. Большое Попово. В настоящее время в МОУ СОШ п. Агроном завершено переоборудование спортивного зала под столовую.
Питание из МОУ СОШ п. Агроном планируется доставлять в МОУ ООШ с. Слободка. К новому учебному году будет введена в эксплуатацию пристройка пищеблока в МОУ СОШ с. Большое Попово. Подготовлена проектно-сметная документация на пристройку пищеблока МОУ СОШ с. Ольховец. Открытие новых пищеблоков позволит стабилизировать положение дел по созданию условий, гарантирующих укрепление здоровья детей в части обеспечения их питанием.
Процент охвата горячим питанием учащихся ОУ района на протяжении ряда лет остается стабильным - 100%.
В соответствии с заключенными договорами горячее питание 63% учащихся общеобразовательных учреждений района обеспечивает МУП "Комбинат питания".
Свою помощь в организации питания школьников на селе оказывают сельхозпредприятия: ОАО "Рассвет", ОАО "Лебедянский сахарный завод" и КХ "Антей".
Для детей, посещающих группы продленного дня, и детей из многодетных семей (21%) организовано двухразовое питание, питание молочной продукцией.
Во всех столовых образовательных учреждений и общественного питания при приготовлении блюд используется йодированная соль.
Для удешевления и обеспечения школьников образовательных учреждений полноценным питанием ведется работа по заготовке овощей, выращенных на пришкольных участках и арендуемых землях, используется родительская и спонсорская помощь в натуральном и денежном выражении.
В целях дальнейшего укрепления здоровья детей, выполнения социальной гарантии по предоставлению школьникам горячего питания, во исполнение Закона Липецкой области от 30.12.2004 N 166-ОЗ (ред. от 31.12.2009) "О социальной поддержке обучающихся, студентов и аспирантов образовательных учреждений и дополнительных гарантиях по социальной поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в Липецкой области" администрация Лебедянского муниципального района постановляет:
1.Организовать питание учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях из расчета не менее 10 рублей на одного обучающегося в день.
2.Питание обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях из малообеспеченных семей, посещающих группы продленного дня, и из многодетных семей осуществлять из расчета не менее 28 рублей.
3.Социальные выплаты на питание производить в течение учебного года, за исключением каникулярных, выходных и праздничных дней, дней, пропущенных по болезни.
4.В случае невозможности организации в муниципальных общеобразовательных учреждениях горячего питания использовать концентраты быстрого приготовления или буфетную продукцию из расчета 10 рублей на человека.
5.В случае невозможности организации в муниципальных общеобразовательных учреждениях диетического питания детей, больных сахарным диабетом, лейкозом и хроническими заболеваниями органов пищеварения, установить компенсационные выплаты в размере 10 рублей в день родителям (законным представителям) или опекунам этих детей.
6.Отделу финансов администрации района (Алтухов И.В.) предусматривать выделение из районного бюджета средств на реконструкцию помещений под буфетно-раздаточные, своевременный ремонт и оснащение их современным холодильным и кухонно-технологическим оборудованием в соответствии с действующей районной целевой программой "Развитие образовательной сети Лебедянского района на 2010 - 2012 годы".
7.Утвердить состав комиссии по осуществлению постоянного контроля и координации организации питания учащихся, внедрения новых форм и методов обслуживания, новых технологий увеличения охвата горячим питанием всех обучающихся за бюджетные и родительские средства (приложение N 1).
8.Отделу образования (Рассказов В.И.):
8.1.Обеспечить контроль за созданием в школах необходимых условий для обеспечения питанием школьников.
8.2.Обеспечить выполнение постановления Правительства РФ от 05.10.1999 N 1119 (ред. от 30.12.2005) "О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода".
8.3.Изыскивать возможности увеличения числа школьных столовых, пищеблоков и посадочных мест за счет реконструкции имеющихся помещений и постройки новых.
8.4.Предусмотреть средства для оборудования столовых и пищеблоков, их пополнения инвентарем, посудой, мебелью, ремонта технологического оборудования.
8.5.С целью увеличения количества детей, получающих горячее питание, использовать привозное питание в термосах и полуфабрикаты, учитывая санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08").
9.Руководителям образовательных учреждений района:
9.1.Закупки продукции для школьного питания проводить в соответствии с ФЗ от 21.07.2005 N 94-ФЗ "О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд".
При размещении заказов на закупку продуктов предусматривать приобретение продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, продуктов функционального питания (кисломолочные, обогащенные полезной микрофлорой).
9.2.Продолжить работу по открытию школьных столовых и пищеблоков.
9.3.Обеспечить организацию должного контроля за технологией и качеством приготовления пищи, сроками реализации сырой и готовой продукции, соблюдением примерного меню, санитарно-гигиенического режима в столовых с участием педагогов, родителей, специалистов отдела образования.
9.4.Своевременно и качественно проводить профилактический осмотр и ремонт кухонно-технологического оборудования пищеблоков.
9.5.Продолжить работу по привлечению денежных средств родителей, спонсорской помощи и помощи продуктами питания для обеспечения полноценного рациона питания школьников; полученные средства концентрировать на лицевых счетах образовательных учреждений района и направлять на решение вопросов, связанных с улучшением горячего питания.
9.6.Использовать для организации питания школьников сельскохозяйственную продукцию, выращенную на пришкольных участках и арендованных землях.
10.Рекомендовать руководителям предприятий всех организационно-правовых форм, имеющих столовые и организующих питание школьников (кроме столовых, находящихся в оперативном управлении образовательных учреждений), в том числе МУП "Комбинат питания" (Зельдин Г.М.):
10.1.Оказывать помощь образовательным учреждениям в организации горячего питания с соблюдением примерного меню и санитарно-гигиенического режима.
10.2.Формировать цены на продукцию общественного питания в соответствии с распоряжением главы администрации Липецкой области N 717-р от 30.04.99 "Об утверждении наценок на продукцию (сырье) и товары, используемые на предприятиях общественного питания учебных заведений".
10.3.Разработать примерное двухнедельное меню для обучающихся в общеобразовательных учреждениях с учетом возрастных потребностей детей и подростков с использованием в рационе питания продуктов, обогащенных витаминами, микроэлементами, и согласовать с ТОУ Роспотребнадзора по Липецкой области в Лебедянском, Краснинском и Становлянском районах.
11.Постановление главы администрации района N 329 от 23.03.2009 "О мерах по организации питания школьников" считать утратившим силу.
12.Настоящее постановление опубликовать в газете "Лебедянские вести".
13.Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на первого заместителя главы администрации Н.Ф. Куликову.
Глава администрации
муниципального района
А.А.КОПЫЛОВ