Постановление Главы администрации Липецкой области от 22.09.1998 № 365
Об организации питания школьников в образовательных учреждениях области в 1998-1999 г. г.
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е ГЛАВЫ АДМИНИСТРАЦИИ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ 22.09.1998 г. г. Липецк N 365 Утратилo силу - Постановление Главы администрации Липецкой области от 10.08.99 г. N 118 Об организации питания школьниковв образовательных учрежденияхобласти в 1998-1999 г.г. Главным фактором сохранения здоровья подрастающего поколенияявляется питание. В современных условиях ухудшения уровня жизнибольшинства семей и экономической нестабильности особое значениеприобретает организация питания детей в школах. Проведенный анализпозволяет сделать вывод, что организация питания школьников поместу учебы в силу объективных причин требует стабильной социальнойподдержки. Охват питанием за 1997-1998 уч.г. составил 69,61%, что на7,37% ниже, чем в конце 1996-1997 года. Самый высокий процентохвата питанием в Добровском (98,4%), Долгоруковском (95,2%),Тербунском (96%) и Усманском (97,3%). Самый низкий процент охватапитанием в городе Липецке (48%), Лебедянском (52,3%) и Задонском(43,34%) районах. В школах области резко возрос процент детей, питающихся сродительской платой, и составил 37%, а в 1996-1997 году 17%. В буфетах получали питание 37,78% школьников (а в 1996-1997году 22,52%), в Лебедянском районе - 40%, Грязинском - 47,28%, вЗадонском -52,18%). Денежную компенсацию на руки получает 0,4%школьников: в городе Липецке - 265 человек и в Усманском районе-219 человек, в Краснинском -215 человек. В 1997-1998 учебном году снизился процент детей, особеннонуждающихся в усиленном питании, на 18,12%, хотя количество их неизменилось: это дети из многодетных, малообеспеченных семей ихронически больных. Из-за недостаточного финансирования и высокихцен на продукты питания не выполняются нормы потребления продуктов,отсутствует сбалансированность, не выполняется двухнедельное меню.Наряду с уменьшением потребления белковой пищи в рационешкольников преобладают углеводы и заготовленные овощи. По нормам Министерства здравоохранения Российской Федерацииосуществляется питание школьников, проживающих на территорияхдевяти районов, подвергшихся загрязнению вследствие аварии наЧернобыльской АЭС, по взаимозачетной системе, из расчета 3 процентаот минимальной оплаты труда. В целях стабилизации положения дел по созданию условий,гарантирующих охрану и укрепление здоровья детей в частиобеспечения их питанием в течение учебного года ПОСТАНОВЛЯЮ: 1. Рекомендовать главам администраций городов и районов: 1.1. Организовать питание обучающихся в государственных,муниципальных общеобразобательных учреждениях и учрежденияхсреднего профессионального образования за счет областного,городского и районного бюджетов, в соответствии со статьей 2ФЗ-N 107 от 1 августа 1996 года,из расчета 1,5 процента в день отминимальной заработной платы (кроме учащихся п.п. 1.2 ;1.3.и 1.5.данного постановления). 1.2. Обеспечить бесплатным двухразовым питанием из фондавсеобуча (из расчета 5 процентов от минимальной оплаты труда)детей-инвалидов, больных сахарным диабетом, лейкозом, хроническимизаболеваниями органов пищеварения, из многодетных ималообеспеченных семей, детей из семей беженцев и вынужденныхпереселенцев, учащихся шестилетнего возраста и с задержкойпсихического развития. 1.3. В случае невозможности организации диетического питаниядля детей, больных сахарным диабетом, лейкозом и хроническимизаболеваниями органов пищеварения, установить компенсационныевыплаты в размере 5 процентов от минимальной оплаты труда родителямили опекунам данных детей. 1.4. Учащиеся из малообеспеченных и многодетных семей,обучающиеся в 1-5 классах городских школ (58,6%), обеспечиваютсямолоком, молочнокислыми продуктами, горячими молочными завтракамиили соками из расчета стоимости 250 грамм молока. 1.5. Учащиеся групп продленного дня (17,5) обеспечиваютсядвухразовым бесплатным питанием из расчета 5 процентов отминимальной оплаты труда. 1.6. В районах Липецкой области, подвергшихся радиоактивномузагрязнению вследствие аварии на Чернобыльской АЭС, организоватьпитание школьников согласно нормам Министерства здравоохраненияРоссийской Федерации для данной группы детей, из расчета 3 процентав день от минимальной заработной платы, в соответствии со статьей4 ФЗ-N107 от 1 августа 1996 года. 1.7. Установить строгий контроль за целевым использованиемсредств, предназначенных на питание. 1.8. На местах обеспечить неукоснительное соблюдениезаконодательства об организации питания. 2. Предприятиям общественного питания (независимо от формсобственности и ведомственной подчиненности), организующим питаниедетей в образовательных учреждениях, исключить импортное сырье ипродукты питания, кроме чая, сухофруктов, твердых сыров и свежихфруктов. 3. Хозяйствам, ведомствам и фирмам, поставляющим продукцию повзаимозачетной системе в школьные столовые для организации питаниядетей, производить поставку сырья по ценам применяемым при оплатепродукции в денежном выражении. 4. Департаменту науки и образования администрации Липецкойобласти (Тонких В.Е.) в трехмесячный срок с момента подписанияпостановления информировать администрацию области об организациипитания школьников в образовательных учреждениях области. 5. Ответственность за безопасность продукции на всех этапахтехнологического цикла ее изготовления, а также за соблюдение норми правил предприятиями общественного питания (всех формсобственности) в части организации питания школьниковосуществлять в соответствии с СанПин 42-123-5777-91 "Санитарныеправила для предприятий общественного питания, включая кондитерскиецехи и предприятия, вырабатывающие мягкое мороженое", СанПин42-123-4147-86 "Условия, сроки хранения особо скоропортящихсяпродуктов" и возложить на руководителей предприятий общественногопитания. 6. Постановление главы администрации области от 29.09.97 г. N484 "Об организации питания школьников в образовательныхучреждениях области в 1997-1998 учебном году" считать утратившимсилу. 8. Контроль за выполнением настоящего постановления возложитьна заместителя главы администрации области Куракову Л.В.Глава администрацииЛипецкой области О.П.Королев